Hoe om te weet of 'n vleisverpakkingsak lek - bewys?

Haai daar! Ek is 'n verskaffer van vleisverpakkingsakke, en ek weet hoe belangrik dit is om lek te hê - Proofsakke vir vleis. Niemand wil 'n slordige situasie hê waar die vleissap uitspring nie, nie waar nie? Dus, in hierdie blog, deel ek 'n paar maniere om uit te vind of 'n vleisverpakkingsak lek - bewys.

Visuele inspeksie

In die eerste plek kan 'n eenvoudige visuele ondersoek baie vertel. As u 'n vleispaksak kry, kyk dit goed. Kyk na enige sigbare gate, trane of swak plekke. Dit kan voor die hand liggend tekens wees dat die sak nie lek nie. Soms is daar tydens die vervaardigingsproses klein punksies wat met die eerste oogopslag moeilik is om op te let. Hou die sak tot by die lig. Dit kan u help om die klein gaatjies te sien wat tot lekkasies kan lei.

'N Well -vervaardigde vleisverpakkingsak moet gladde nate hê. As die nate ongelyk lyk, gapings het, of uitmekaar kom, is dit 'n rooi vlag. Nate is een van die algemeenste gebiede waar lekkasies kan voorkom. Byvoorbeeld, as u 'nBeesverpakkingsak, 'n foutiewe naat kan beteken dat die beesap sal begin ontsnap.

Watertoets

Die watertoets is een van die maklikste en doeltreffendste maniere om te toets of 'n vleisverpakkingsak is. Vul die sak met water en laat 'n bietjie lug aan die bokant. Verseël dan die sak styf. Maak seker dat u dieselfde verseëlingmetode gebruik as om vleis in te pak, of dit nou hitte is - verseëling, ritssluiting of 'n snit gebruik.

Sodra die sak verseël is, druk dit saggies van verskillende kante af. Let op die nate en hoeke. As u sien dat water drup of uitsypel, is die sak nie lek nie. U kan ook 'n paar minute probeer om die tas onderstebo te hou. Dit sal meer druk op die nate en enige swak punte plaas, wat dit makliker maak om lekkasies op te spoor.

Hierdie toets is soortgelyk aan wat vleis deurgaan as dit verpak is. Die sappe in die vleis skep druk in die sak, en as die sak nie die druk van die water kan hanteer nie, kan dit ook nie die vleissap vashou nie.

Druktoets

'N Ander manier om te kyk of dit lekkasie is - is om 'n druktoets uit te voer. U kan 'n vakuum -seëlaar hiervoor gebruik. Plaas 'n klein stukkie weefselpapier in die sak en verseël dan die sak met die vakuum -seëlaar. Die weefselpapier sal dien as 'n aanduiding.

As daar lekkasies in die sak is, sal die lug mettertyd begin om die sak binne te gaan. As die lug inkom, kan dit vog daarmee dra, wat die weefselpapier klam sal maak. U kan die sak vir 'n paar uur verseël en dan die weefselpapier nagaan. As dit droog is, is die sak waarskynlik 'n bewys.

Hierdie toets is veral nuttig vir vakuum -verseëlde vleisverpakkingsakke. Vakuumverseëling is 'n gewilde metode om vleis in te pak, aangesien dit die vleis langer help bewaar. Maar as die sak nie lek nie - 'n bewys, sal die vakuum nie geld nie, en die vleis sal nie vars bly nie.

Verenigbaarheid met vleis

Dit gaan nie net oor die vermoë van die sak om vloeistowwe te hou nie; Dit moet ook versoenbaar wees met die vleis. Verskillende soorte vleis het verskillende eienskappe. Byvoorbeeld, vetterige vleis soos varkvleis kan baie olie vrystel, terwyl maer vleis soos hoenderborsie meer water vrystel.

'N Goeie vleisverpakkingsak moet die spesifieke eienskappe van die vleis wat dit bevat, weerstaan. As die sak van 'n materiaal is wat met die vleis reageer, kan dit lei tot lekkasies of selfs besoedeling. Sommige plastiek kan byvoorbeeld breek as dit in kontak met vetterige vleis is, wat veroorsaak dat die tas swak en lekkend word.

Duursaamheid

Duursaamheid is die sleutel as dit kom by lek - Bewys vleisverpakkingsakke. Die sak moet sterk genoeg wees om die hantering wat dit sal deur te weer, deur die verpakking, vervoer en opbergingsprosesse te weerstaan.

U kan die duursaamheid van die sak toets deur dit saggies aan te trek. As die sak maklik skeur of te veel strek, kan dit moontlik nie onder normale gebruik bly nie. 'N Duursame sak kan punksies van bene of skerp rande van die vleis weerstaan.

Bedryfstandaarde

Soek vleisverpakkingssakke wat aan die bedryfstandaarde voldoen. Daar is sekere regulasies en riglyne rakende die kwaliteit en veiligheid van voedselverpakking. Sakke wat aan hierdie standaarde voldoen, is meer geneig om te lek - bewys en veilig om te gebruik.

Byvoorbeeld, sakke moet gemaak word van materiale vir voedsel. Dit verseker dat die sak nie die vleis sal besoedel nie. U kan gewoonlik inligting vind oor die bedryfstandaarde op die verpakking of deur die verskaffer te vra.

Vergelyking met ander sakke

As u nie seker is oor 'n spesifieke vleisverpakkingsak nie, kan u dit met ander sakke vergelyk. Probeer verskillende handelsmerke en soorte sakke en voer die toetse uit wat ek vroeër op elkeen genoem het. Dit sal u 'n beter idee gee van watter sakke meer lekkasie is - bewys.

U kan byvoorbeeld 'nBeesverpakkingsakmet aBiscuit -verpakkingsakkeof aNeute -verpakkingsakke. Alhoewel dit vir verskillende soorte voedsel is, is die beginsels van lekkasie -bewys dieselfde. U kan baie leer oor die kwaliteit van die sakke deur dit te vergelyk.

Verskaffer reputasie

As 'n verskaffer van vleisverpakkingssak self, weet ek dat reputasie belangrik is. 'N Betroubare verskaffer het 'n baanrekord van die verskaffing van hoë -kwaliteit, lekkasiesakke. U kan verwysings van ander kliënte vra of aanlynbeoordelings nagaan.

'N Goeie verskaffer sal u ook in staat wees om gedetailleerde inligting oor die sakke, soos die gebruikte materiale, die vervaardigingsproses en enige toetsing wat hulle gedoen het, te voorsien. Hierdie deursigtigheid is 'n teken van 'n betroubare verskaffer.

Konklusie

Om uit te vind of 'n vleisverpakkingsak lek - bewys is nie vuurpylwetenskap nie. Deur eenvoudige visuele inspeksies, watertoetse, druktoetse te doen en faktore soos verenigbaarheid, duursaamheid en bedryfstandaarde te oorweeg, kan u 'n ingeligte besluit neem.

As u in die mark is vir sakke met 'n hoë gehalte, lekkasie - bewys vleisverpakking, moet u nie huiwer om uit te reik nie. Ons is hier om u te help om die perfekte sakke vir u behoeftes te vind. Of u nou 'n klein slaghuis of 'n groot vleisverwerkingsaanleg is, ons het die regte oplossings vir u. Kontak ons ​​vandag om 'n gesprek te begin oor u vleisverpakkingsvereistes!

Verwysings

• "Voedselverpakkingstegnologie" deur Owen R. Fennema
• "Handbook of Food Packaging" onder redaksie van Yam KL, en Lee S.-Y.